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画像4 花茎は枝先端近くで1～2回二岐し、細くなった枝先に花を一個つける。
撮影：（2014.4..12 県央部） |
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画像5 花は差し渡し1.5ｃｍほど、ガク片は黄色い倒卵形の花弁に隠れて見えない。
撮影：（2014.4.12 県央部） |
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画像6 オシベは20個内外、メシベは花の中央に集まっている。多数の小さな痩果ができる。
撮影：（2014.4.12 県央部） |
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画像6 ガク片は綿毛に覆われて内外2列、内側ぼガク片は長さ約4ミリで外側のものは半分以下。
撮影：（2014.4.12 県央部） |
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画像8 根生葉は3～7個の狭い長楕円形の小葉からなる。
小葉は先で分岐する刻み目が羽状にあって目立つ。
撮影：（2014.4.12 県央部） |
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画像9 葉の上面。小葉は長さ3～5ｃｍほどで、柄は無い。鋸歯は荒く先は尖るが柔らかい。
撮影：（2014.4.12 県央部） |
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画像10 葉は緑色だが表面に綿毛が生えているので白っぽく見える。
長い綿毛もある。 撮影：（2014.4.12 県央部） |
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| 画像11 葉の下面。小葉の先端から柄の基部まで長さ約11ｃｍ、小葉から下の柄の長さ約5ｃｍ。撮影：（2014.4.16 県央部） |
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画像12 小葉下面の近接画像。全面に白い綿毛が密生して全体が真っ白。
撮影：（2014.4.16 県央部） |
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画像13 根生葉を下から見た時の画像。葉軸部も真っ白に見える。
撮影：（2014.4.16 県央部） |
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画像14 花茎の表側はやや赤みを帯びるが裏側は赤みが目立たない。
撮影：（2014.4.12 県央部） |
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画像15 根茎は地中に真っ直ぐに伸びて太く塊状、紡錘状になる。
この株の根茎は長さ10ｃｍほど、球状部は直径2ｃｍほど。
撮影：（2014.4.16 県央部） |
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| 画像16 細い根茎の中程で小球形となったヶ所もある。 撮影：（2014.4.16 県央部） |
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画像17 菌類（キノコ）のツチグリ（ツチガキとも）。ごく普通のタイプ。撮影：（2005..29 県央部） |
和名ツチグリの味について土地の古老に聞いたところ、昔は膨らんだ根を食べていた。
あの茶褐色の根の泥を取って手で皮（表皮）を剥ぐと中は真っ白な細い繊維になっていて、えぐ味や苦味は無く少し甘みがあって美味しかった。栗やシイの実の皮をむいて中の美味しいところを食べるのと同じで、爪で剥ぐと簡単に皮が剥げるのでよく食べていた。ツチグリはそのような食べ方から名がついたのではなかろうか。 |
